پایان نامه ارشد مدیریت ریسک در زنجیره تأمین با رویکرد QFD

امروزه سیر تحولات پرشتاب جهانی، سازمانها را بر آن داشته تا برای غلبه بر شرایط نامطمئن پیرامون خود به
تحقیق در زمینه مدیریت ریسک در زنجیره تامین بپردازند. این پژوهش با عنوان مدیریت ریسک در زنجیره تامین
با رویکرد QFD در شرکت کشت و صنعت دعبل خزایی در شهر اهواز انجام گردید. هدف از انجام این مطالعه
اولویتبندی ریسکهای زنجیره تامین، کمک به مدیران زنجیره تامین برای کاهش این ریسکها و افزایش
سودآوری در بلند مدت در صنعت مربوطه میباشد. جامعه آماری تحقیق را کلیه مدیران عالی و مدیران و
کارشناسان مرتبط با فرآیندهای زنجیره تامین در صنعت مربوطه تشکیل میدهند. ابزار گردآوری دادهها در این
پژوهش پرسشنامه و مصاحبه میباشد که با استفاده از نرم افزار SPSS و مدل QFD مورد تجزیه و تحلیل قرار
35 % از بیشترین اولویت و پس از آن ریسکهای / گرفتند. 

مقدمه 
در دنیای رقابتی کنونی مدیریت زنجیره تامین یکی از مسائل اساسی پیش روی بنگاههای اقتصادی
است که تمامی فعالیتهای سازمان را به منظور تولید محصولات وارائه خدمات مورد نیاز
مشتریان تحت تاثیر قرار میدهد، از این رو توجه به فرصتها و تهدیدات موجود در عرصه
تجارت جهانی و ارزیابی توان سازمان در رویارویی با ریسکهای این عرصه از اهمیت
انکارناپذیری برخوردار است. مدیریت ریسک در زنجیرهی تامین وظیفه شناسایی، تحلیل، ارائه
راهکارهای مناسب جهت پاسخگویی، کنترل و پایش ریسکها در چرخه های اقتصادی و تولیدی
را بر عهده دارد. امروزه بسیاری از مدیران میدانند که اقدامات انجام شده توسط یکی از اعضای
زنجیره میتواند بر سودآوری تمامی اجزاء دیگر زنجیره تاثیر گذار باشد. شرکتها غالبا به عنوان
جزئی از زنجیره تامین به فکر رقابت با سایر زنجیرههای تامین می باشند و با اجزاء زنجیره تامین
خود رقابت نمیکنند. هزینه های ناشی از ضعف هماهنگی بین اجزاء می تواند فوق العاده زیاد
باشد. در این زمینه موضوع مهم شناخت و اداره ریسکهای موجود در چرخه یاد شده را نمیتوان
نادیده گرفت، اساسا و به دلیل ماهیت ریسک، مدیریت ریسک و مخاطرات نیاز به ایجاد نگرش
همسونگر بر فعالیت و فعالیت های کاری سازمان دارد. مدیریت ریسک زنجیره تامین فرآیندی
است که برای راهبری و کنترل کلیه مراحل دخیل در ایجاد، شکل گیری، مستندسازی و کنترل
ریسکها در زنجیره کاربرد دارد و به هر یک از اجزای زنجیره کمک میکند که درآمد و هزینه-
های ورودی و خروجی خود را کنترل و مدیریت نمایند.

فرمت پایان نامه pdf

تعداد صفحات 142

فهرست مطالب
عنوان صفحه
فصل اول: کلیات پژوهش
1 1 مقدمه - - ................................................................................................. 2
2 1 بیان مسئله - - ............................................................................................ 2
5 1 ضرورت و اولویت تحقیق - - ........................................................................ 4
4 1 اهداف تحقیق - - ....................................................................................... 3
3 1 فرضیات تحقیق - - ..................................................................................... 3
2 1 روش تحقیق - - ......................................................................................... 2
1 1 تعاریف - - .............................................................................................. 1
8 1 قلمرو تحقیق )موضوعی ،زمانی و مکانی( - - ....................................................... 9
9 1 کاربردهای متصور از تحقیق - - ...................................................................... 9
11 مراجع استفاده کننده از نتیجه پایان نامه - - 1 ....................................................... 9
11 1 نمودار فرآیند تحقیق - - ............................................................................ 11
12 1 ساختار پایان نامه - - ................................................................................ 12
فصل دوم: مبانی نظری و پیشینه پژوهش
1 2 مقدمه - - ............................................................................................... 14
2 2 تاریخچه زنجیره تأمین - - ........................................................................... 13
1 2 2 زنجیره تامین - - - ................................................................................... 12
2 2 2 هدف زنجیره تأمین - - - ............................................................................ 18
5 2 2 پیچیدگی در زنجیره تأمین - - - .................................................................... 19
4 2 2 مشکلات زنجیره تامین و منابع آنها - - - ........................................................ 22
3 2 2 مدیریت زنجیره تامین - - - ......................................................................... 24
2 2 2 اجزاء کلیدی مدیریت زنجیره تامین - - - ......................................................... 23
1 2 2 منافع مدیریت زنجیره تأمین - - - .................................................................. 22
5 2 ریسک - - .............................................................................................. 21
1 5 2 مدیریت ریسک - - - ................................................................................ 29
2 5 2 علل ایجاد ریسک در زنجیره تأمین - - - .......................................................... 51
5 5 2 ریسکهای زنجیره تأمین - - - ..................................................................... 55
4 5 2 مدیریت ریسک زنجیرهی تأمین - - - ............................................................. 53
3 5 2 فرآیند مدیریت ریسک در زنجیره تأمین - - - .................................................... 51
2 5 2 دسته بندی ریسک زنجیرهی تأمین - - - .......................................................... 43
1 5 2 اهداف مدیریت ریسک در زنجیره تأمین - - - ................................................... 48
8 5 2 مزایای مدیریت ریسک در زنجیره تامین - - - .................................................... 49
9 5 2 مدلهای مدیریت ریسک در زنجیره تأمین - - - ................................................. 31
1 9 5 2 مدل اف ام گلوبال - - - - ......................................................................... 31
2 9 5 2 مدل مدیریت ریسک در زنجیره تامین - - - - ................................................... 31
5 9 5 2 ساختار سلسله مراتبی ریسکهای زنجیره تامین - - - - ........................................ 32
4 2 تاریخچه گسترش کارکردهای کیفیت - - ........................................................... 32
1 4 2 گسترش کارکردهای کیفیت ) - - - QFD ) ........................................................ 34
2 4 2 نیازمندیهای مشتری - - - .......................................................................... 32
5 4 2 منافع - - - QFD .................................................................................... 31
4 خانه کیفیت - - - 4 2 ................................................................................... 38
1 شناسایی انواع ریسک )چه چیزها( - - - - 4 4 2 ...................................................... 39
2 4 4 2 الزامات فنی )چگونه ها( - - - - ................................................................. 21
5 ماتریس ارتباطات - - - - 4 4 2 ......................................................................... 22
4 ماتریس همبستگی - - - - 4 4 2 ........................................................................ 22
3 ارزیابی سازمان هم سنجی رقابتی – - - - - 4 4 2 ................................................... 25
3 2 پیشینه پژوهش - - .................................................................................... 24
1 3 2 مروری بر تحقیقات داخلی انجام شده - - - ...................................................... 24
2 3 2 مروری بر تحقیقات خارجی انجام شده - - - ..................................................... 21
فصل سوم: روش شناسی پژوهش
1 5 مقدمه - - ............................................................................................... 14
2 5 روش پژوهش - - ..................................................................................... 13
5 5 جامعه ونمونه آماری تحقیق - - ..................................................................... 12
1 5 5 روش نمونه گیری و حجم نمونه - - - ............................................................ 11
4 5 روش گردآوری اطلاعات - - ........................................................................ 18
3 5 روش تجزیه و تحلیل دادهها - - .................................................................... 19
2 5 معرفی شرکت کشت و صنعت دعبل خزایی - - ................................................... 19
فصل چهارم: تجزیه و تحلیل یافتههای پژوهش
1 4 مقدمه - - ............................................................................................... 81
2 4 آمار توصیفی - - ....................................................................................... 81
1 2 4 سن پاسخگویان - - - ............................................................................... 88
5 2 2 تجربه کاری پاسخگویان - - - ...................................................................... 89
4 2 4 سطح تحصیلات پاسخگویان - - - ................................................................ 91
3 2 4 سطح مسئولیت پاسخگویان - - - ................................................................. 91
2 2 4 نوع کار پاسخگویان - - - .......................................................................... 91
5 4 خانه کیفیت - - ....................................................................................... 92
1 4 4 ریسکهای فیزیکی - - - ............................................................................ 98
2 4 4 ریسکهای مالی - - - ............................................................................... 99
5 4 4 ریسکهای اطلاعاتی – - - ......................................................................... 99
4 4 4 ریسکهای ارتباطی - - - .......................................................................... 111
3 4 ارتباط بین استراتژیهای کاهش ریسک و انواع ریسک - - ..................................... 111
2 4 رابطه بین الزامات فنی )استراتژی های کاهش ریسک( - - ...................................... 113
1 4 اولویت بندی الزامات فنی)استراتژی های کاهش ریسک در زنجیره تامین( - - .............. 113
فصل پنجم: بحث و نتیجه گیری
1 3 مقدمه - - .............................................................................................. 119
2 3 نتایج پژوهش - - ..................................................................................... 111
5 3 پیشنهادات تحقیق - - ................................................................................ 111
4 3 پیشنهاداتی برای تحقیقات آتی - - ................................................................. 112
3 3 موانع و محدودیت های تحقیق - - ................................................................. 112
منابع فارسی .............................................................................................. 113
منابع لاتین ................................................................................................ 119
پیوستها .................................................................................................... 121